SOLUCIONES LED

Soluciones LED para el sector alimentario

Hitechled desarrolla soluciones LED profesionales para el sector alimentario, concebidas para realzar el color, la frescura y la calidad percibida de los alimentos expuestos.

Mediante fuentes de luz selectivas, espectros cromáticos específicos y soluciones a medida, la luz se convierte en una herramienta técnica capaz de mejorar la presentación de mostradores frigoríficos, estanterías y expositores refrigerados.

Tecnología para la calidad de los ambientes refrigerados

Soluciones de plasma frío para mostradores frigoríficos y cámaras frigoríficas

La tecnología de plasma frío NTP – Non Thermal Plasma utiliza alta tensión para ionizar el aire y generar especies oxidantes que contribuyen a reducir los contaminantes presentes en el aire y en las superficies.

El proceso actúa además sobre los compuestos orgánicos volátiles (COV), favoreciendo una acción desodorizante en el interior de los ambientes refrigerados.

La solución puede aplicarse a cámaras frigoríficas, mostradores refrigerados y almacenes y resulta especialmente interesante en los contextos dedicados a la fruta y la verdura, donde puede contribuir a ralentizar los procesos de maduración.

La luz adecuada realza la calidad y la frescura

Fuentes de luz y tecnologías para el sector alimentario

En el sector alimentario, la percepción visual influye directamente en la valoración del producto. Iluminar correctamente significa permitir al cliente reconocer de inmediato el color, la frescura y las características del alimento.

La experiencia de Hitechled en el diseño de sistemas LED y en la selección de fuentes de luz permite definir la temperatura de color, la reproducción cromática y el espectro de emisión en función de la categoría de producto.

El resultado es una luz técnica y controlada, diseñada para realzar el producto sin alterar artificialmente su aspecto, con la posibilidad de desarrollar configuraciones personalizadas para mostradores, estanterías y expositores.

Espectros calibrados para una reproducción cromática natural

Pescado, fruta y verdura

Pescado. Para realzar su brillo y su sensación de frescura, se recomienda una luz blanca capaz de resaltar los tonos fríos. Una temperatura de color en torno a los 4000K permite obtener un efecto visual natural y brillante.

Fruta y verdura. Su gran variedad cromática requiere una fuente capaz de gestionar correctamente tanto los tonos cálidos, como rojos y amarillos, como la gama de verdes. Una luz blanca debidamente calibrada permite resaltar el brillo y la frescura, manteniendo equilibrada la reproducción de los distintos colores.

Resaltar el color con precisión

Quesos y carne

Quesos. El objetivo es realzar las tonalidades amarillas sin perjudicar los blancos de productos como el requesón y la mozzarella. Por ello, la reproducción cromática puede ir de la luz cálida a la natural, con un equilibrio preciso de los espectros rojo, verde y azul.

Carne. La iluminación debe resaltar con precisión las tonalidades rojas, evitando al mismo tiempo el amarilleo de las partes blancas de la grasa y limitando el efecto rosado en el interior del mostrador refrigerado. Para ello se necesitan fuentes LED profesionales con un espectro cromático calibrado específicamente.

Una luz específica para formas, colores y detalles

Pastelería

Pastelería. Formas, texturas y colores requieren una luz capaz de realzar tanto la frescura como la calidad estética de la exposición. Una luz blanca con una reproducción equilibrada e intensa de los espectros rojo, verde y azul permite destacar detalles y acabados.

Realzar el color sin alterar el producto

Espectros cromáticos selectivos para conquistar al cliente

Una fuente LED profesional para resaltar la calidad y la frescura de los alimentos expuestos.

La tecnología LED permite modular adecuadamente el espectro de emisión, la reproducción cromática y la temperatura de color para transmitir frescura y salubridad.
Nuestra línea de LED para el sector alimentario nace para dar respuestas específicas y funcionales a la presentación de los alimentos expuestos en estanterías y expositores refrigerados horizontales y verticales.

Diseñamos y probamos su luz ideal

Una solución profesional para el sector alimentario nace de la combinación correcta entre fuente de luz, espectro cromático, entorno de instalación y alimento expuesto.

  • Espectros cromáticos selectivos desarrollados en función de las distintas categorías de alimentos.
  • Control de la temperatura de color y de la reproducción cromática para una presentación natural del producto.
  • Soluciones para mostradores frigoríficos, estanterías y expositores refrigerados horizontales y verticales.
  • Personalización del producto según el proyecto y las condiciones de instalación.
  • Control de la cadena de suministro y verificación de las prestaciones antes de la producción.
  • Soluciones LED diseñadas, probadas y certificadas.

Hitechled acompaña al cliente desde la elección de la fuente de luz hasta la definición de la solución final, con el objetivo de obtener una luz eficaz, coherente y realmente funcional para la exposición.

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